Salie

0,00

Gezond en rustgevend

Salie ofwel Salvia officinalis (Latijnse naam). De naam Salie is afkomstig van het Latijnse woord salvere en betekent genezen of redden.  Dit kruid heeft vele toepassingen in tal van gerechten en is daarnaast erg gezond!

Lekker in… kipgerechten, salades, bij lamsvlees en varkensvlees. Wat dacht je van saliethee of saliemelk? Deze drankjes werken zeer rustgevend en helpen je goed te kunnen slapen.

Heilzaam? Jazeker. Salie werd door de Romeinen en Grieken wonderkruid genoemd. Het verbeterd onder andere de spijsvertering, werkt rustgevend en helpt tegen hoesten en verkoudheid. Het toepassen van salie in gerechten helpt het lichaam voedsel beter te verteren.

Oorsprong: op zonnige hellingen rond het middellandszeegebied. Al in de middeleeuwen heeft salie een belangrijke plek veroverd in tal van kloostertuinen. Het helende effect van salie werd veel toegepast bij tal van lichamelijke klachten. Salie houdt van zonrijke plaatsen in de tuin.

Artikelnummer: 124-1-2 Categorie:

Beschrijving

Salie ofwel Salvia officinalis (Latijnse naam). De naam Salie is afkomstig van het Latijnse woord salvere en betekent genezen of redden.  Dit kruid heeft vele toepassingen in tal van gerechten en is daarnaast erg gezond!

Lekker in… kipgerechten, salades, bij lamsvlees en varkensvlees. Wat dacht je van saliethee of saliemelk? Deze drankjes werken zeer rustgevend en helpen je goed te kunnen slapen.

Heilzaam? Jazeker. Salie werd door de Romeinen en Grieken wonderkruid genoemd. Het verbeterd onder andere de spijsvertering, werkt rustgevend en helpt tegen hoesten en verkoudheid. Het toepassen van salie in gerechten helpt het lichaam voedsel beter te verteren.

Oorsprong: op zonnige hellingen rond het middellandszeegebied. Al in de middeleeuwen heeft salie een belangrijke plek veroverd in tal van kloostertuinen. Het helende effect van salie werd veel toegepast bij tal van lichamelijke klachten. Salie houdt van zonrijke plaatsen in de tuin.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Salie” te beoordelen

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Geurig en vol smaak

Bij Buysman Kruiden in Andijk vind je de lekkerste verse Peterselie, Munt, rode Shiso, Basilicum, Koriander en Bieslook

Gezond en mooi!

Respect voor de natuur, jarenlange teeltervaring, persoonlijke aandacht voor ieder potje en liefde voor het vak. Dat proef je!

Sterk en houdbaar

Door ze dagelijks een scheutje water op het schoteltje te geven nemen ze voldoende vocht op, blijven de bladeren droog en gaan de kruiden weken mee!